17 Juin 2014
Cette boutique, tout à fait typique, est située en plein coeur de Palma de Mallorca, dans une rue piétonne qui mène Plaza Cort où se trouve la mairie.
On y trouve les meilleurs produits de Mallorca.
Sa spécialité est la Sobrassada élaborée à partir de cochon noir.
Mais, on peut également y acheter du jambon serrano, du fromage, des vins, des confitures faites maison, sans oublier le fameux pain de figues.
Sobrasada de Mallorca - Colmado Santo Domingo - Colmado Santo Domingo (Tienda Online)
Magasin spécialisée en Sobrasada de Majorque, cochon noir
Pour plus de renseignements.
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Le pain de figues - Mallorca para siempre
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Palma de Mallorca - L'hôtel de ville - Mallorca para siempre
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Mon article sur l'hôtel de ville de Palma.