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Photo prise en Mai-Juin 2023. Au dessus du quartier de Genova, dans la Serra de Na Burguesa, on peut voir la statue de Notre-Dame de la Paix, érigée en 1985. Avant cela, il y avait seulement une petite chapelle et une petite croix. On peut s'y rendre...
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Pour 04 personnes : - 4 rougets - 1 oignon - du persil - 4 cuillerées d'huile d'olive - sel - poivre Ecailler et vider les rougets. Les passer sous l'eau froide. Les sécher et les saler. Hacher l'oignon et le persil et les mélanger. Dans un plat allant...
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Pour 06 personnes : - 1 kg de morue salée - 1,5 kg de pommes de terre - 800 g. de tomates - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 1 tasse de lait - 2 cuillerées de chapelure - 1 bouquet de persil - 6 cuillerées d'huile d'olive - Sel - Poivre Faire tremper...
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Photos prises en Mai-Juin 2023. ⚠️ La propreté des toilettes laisse à désirer... Mon article sur le Bar Bosch de Palma.
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