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20 Juin 2022
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Pour un moule à tarte de 30 cm :
280 grammes de pâte sablée
Un petit kilo de figues fraîches
50 grammes de pignons de pin
01 cuillère à soupe de lait concentré
Du sucre glace
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, étaler la pâte sablée.
Recouvrir le fond de la tarte avec une cuillerée à soupe de lait concentré. J’ai choisi du lait concentré non sucré. Si on aime, on peut aussi remplacer le lait concentré par de la crème pâtissière.
Mettre 02 couches de figues coupées en tranche de ½ cm.
Parsemer-les avec les pignons de pins.
Puis saupoudrer de sucre glace.
Placer au four à 180° pendant 45 minutes. Puis passer 05 minutes sous le grill à 200°.
Recette trouvée sur ce blog
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