Mallorca et ses spécialités
Hierbas Túnel

La base de cette liqueur est l’anis, à laquelle on ajoute de la menthe, du romarin, de l’hysope, de la lavande, du myrte.
Elle existe en 03 variétés : sec, demi-sec et doux.
Elle se sert très frais ou avec des glaçons.
Sa bouteille se caractérise par le petit robinet dont elle est équipée.
⚠️ A consommer avec modération.




Que dire des Hierbas ? Moi, je les préfère au Palo mais pour cela, il faut aimer l’anis. En tout cas, servi sur des glaçons, je trouve ça très bon.